With a piece of toast as the base, add a little mustard sauce and the flash-grilled meat, dress with the egg yolk sauce, a teaspoon of mustard cream and finish with the fresh herbs seasoned with salt and oil.
|
En una base de pa torrat, col·loquem una mica de salsa de mostassa i la carn marcada, amanim amb la salsa de rovell, una culleradeta de crema de mostassa i acabem amb les herbes fresques condimentades amb sal i oli.
|
Font: MaCoCu
|
Veal kidneys & mustard sauce
|
Ronyons de vedella amb salsa de mostassa
|
Font: HPLT
|
Chicken sticks with mustard dressing
|
Bastons de pollastre amb salsa de mostassa
|
Font: HPLT
|
Our Myrrha Blanco goes wonderfully with pan-seared fresh tuna in mustard sauce, but you can also use it to add the final touch to a few clams tossed in the pan with garlic and parsley.
|
En el primer maridatge acompanyarem el nostre vermut amb una tonyina fresca a la planxa amb salsa de mostassa i, en el segon cas, utilitzarem el vermut per donar-li el toc final a unes cloïsses saltades amb all i julivert.
|
Font: MaCoCu
|
· Leg of Lamb in Mustard, Mint and Honey sauce
|
· Cuixa de xai amb salsa de mostassa, menta i mel.
|
Font: HPLT
|
Especially with honey mustard dipping sauce.
|
Especialment amb la salsa de mostassa de mel per mullar.
|
Font: AINA
|
Salmon suprême with mustard and honey sauce served with potatoes confit
|
Supremes de salmó, salsa de mostassa i mel amb patates confitades
|
Font: HPLT
|
Baked pork ribs with mustard sauce and honey
|
Costella de porc al forn amb salsa de mostassa i mel
|
Font: HPLT
|
Sobrasada, goat’s cheese, caramelized onion, with mustard sauce and honey
|
Sobrassada, formatge de cabra, ceba caramel·litzada, amb salsa de mostassa i mel.
|
Font: HPLT
|
Strain the liquids and reserve for the mustard sauce.
|
Coleu els líquids i reserveu-los per a la salsa de mostassa.
|
Font: AINA
|
Mostra més exemples
|